Dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida avente forma irregolare ovale, che ricorda la colomba. La superficie è ricoperta da glassa al Cioccolato al Latte e Agrumi.
Ingredienti: Farina oo, lievito naturale, zucchero, albume d’uovo, acqua, tuorlo d’uovo, burro, farina di malto d’orzo, miele di agrumi, sale marino, Cioccolato al Latte, Agrumi, aroma di limone, olio di semi di girasole, bra di inulina, lecitina di soia, latte in polvere magro, vanillina, sale,coloranti: E104.
PRODOTTO ARTIGIANALE SOGGETTO A CALO DI PESO.
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore Energetico (kcal) | 550 |
| Valore Energetico (kJ) | 2302 |
| Proteine (g) | 6,70 |
| Carboidrati (g) | 58 |
| di cui Zuccheri (g) | 37 |
| Grassi (g) | 19 |
| di cui Saturi (g) | 9,10 |
| Sale (g) | 0,090 |
