Dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, avente forma irregolare ovale, che ricorda la colomba. La pasta è soffice e ben alveolata. La superficie è ricoperta da glassa di Cioccolato Bianco e Fichi.
Ingredienti: Farina oo, lievito naturale, zucchero, albume d’uovo, acqua, tuorlo d’uovo, burro, farina di malto d’orzo, miele di agrumi, sale marino, Cioccolato Bianco, Pezzi di Fichi e Noci, aroma di limone, olio di semi di girasole, bra di inulina, lecitina di soia, latte in polvere magro, vanillina, sale,coloranti: E104.
PRODOTTO ARTIGIANALE SOGGETTO A CALO DI PESO.
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Colomba Artigianale ricoperta da Cioccolato Bianco e Fichi con Confettura extra di Fichi e Noci di CasaFolino kg 1,00
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