Il Miele di Castagno Naturale Calabrese nasce ad Amaroni, nota come la città del Miele della Calabria, che vanta la produzione dei migliori mieli ed è situata in un luogo incontaminato, tra valli e prati fioriti.
Questo miele è ottenuto dai fiori di castagno e, a differenza di molti altri mieli, ha un colore dalle sfumature ambrate, molto scure e intense.
Il suo sapore complesso, con un retrogusto amarognolo, può essere apprezzato sia su formaggi stagionati che su secondi piatti di carne, valorizzandoli al meglio; è eccezionale sulla carne di maiale, sul carpaccio di manzo, su ricotta o formaggi poco saporiti.
E' buonissimo, anche, a colazione, da spalmare sul pane o fette biscottate, e per dolcificare thè e tisane.
Ingredienti: miele di castagno
