Descrizione: I migliori funghi porcini freschi, tagliati ed essiccati ad arte, uniti artigianalmente alla polenta ottenuta con la tradizionale macinatura a mola di pietra dalle migliori farine di mais. Un classico della cucina italiana, dal profumo intenso e dal sapore unico.
Consigli d'uso: per preparare la polenta con funghi porcini, si consiglia di versare a pioggia la farina in 1,5 litri di acqua bollente salata e farla cuocere mescolando continuamente per 40 min. circa. A fine cottura, versare su un tagliere di legno e lasciar riposare 5 min. prima di servire.
Ingredienti: farina di mais per polenta (97%), funghi porcini essiccati (Boletus Edulis) e Rel. Gr. 3%.
Peso: 400 g. Dose per 4/5 persone.
SENZA COLORANTI E CONSERVANTI
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.
