Descrizione: da un grande classico della cucina italiana, un prodotto artigianale davvero raffinato: il profumatissimo tartufo nero uncinato delle nostre valli e il miglior riso carnaroli italiano uniti insieme per permettervi di preparare un risotto eccezionale.
Consigli d'uso: Per cucinarlo, si consiglia di tostare il riso con un filo di olio al tartufo nero per un minuto. Aggiungere il brodo poco a poco mescolando. A fine cottura mantecare con burro al tartufo nero e parmigiano reggiano per rendere il piatto ancora più gustoso.
Ingredienti: Riso Carnaroli (98,5%), tartufo uncinato essiccato (Tuber uncinatum Chatin) 1%, aromi.
Peso: 400 g. Dose per 4/5 persone.
Il riso è naturalmente senza glutine.
SENZA COLORANTI E CONSERVANTI
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.
