A tutti gli effetti una tappa importante del pranzo o della cena, l'aperitivo è ormai un momento gradevole, conviviale e di relax che vive anche di vita propria: mette subito a proprio agio sia chi fa gli onori di casa, sia gli ospiti, scaldando l'atmosfera e rilassando gli animi. Insomma, con un buon drink e tanti manicaretti, tutti saranno ben predisposti a godersi un momento di convivialità e di festa.
Leggi tuttoNon è cibo, è molto di più: il piacere del cosiddetto “comfort food” va al di là del palato e coinvolge tutti i sensi, ma soprattutto l'emotività; è in grado di renderci più felici, scatenando la produzione di serotonina, l'ormone del buonumore.
Leggi tuttoArriva uno dei periodi più magici dell'anno: il Natale! Tra Vigilia, Santo Stefano, San Silvestro ed Epifania sono tante le occasioni di convivialità che mai come quest'anno saranno probabilmente ristrette, con tavole meno numerose. Nonostante ciò, dobbiamo essere pronti per accogliere i nostri cari, gli affetti più stretti (restrizioni permettendo). Se vogliamo festeggiare tra le mura domestiche, non resta che puntare sul “meno, ma meglio”, ossia sulla qualità!
Leggi tuttoBuon cibo, e soprattutto un buon dolce, vuol dire... Felicità! È per questo che in occasione del Natale abbiamo pensato di offrire una grande vetrina dove trovare il regalo giusto per i vostri cari. Alla consegna (bigliettino di auguri incluso) pensiamo noi! Un servizio che crediamo possa essere utile a molti, complici i limitati spostamenti causa Coronavirus.
Leggi tuttoIl lievitato è il grande protagonista della tavola di Natale e più in generale delle Feste: un solo dolce di alta qualità è certamente la scelta migliore rispetto al portare in tavola tanti prodotti da supermercato, che solitamente non spiccano per digeribilità e non lasciano un buon ricordo del pranzo o della cena, anche se le altre portate sono state eccellenti. Spesso, infatti, si sottovaluta che il dolce “chiude” come gran finale un pasto, è la cosa che si tende a ricordare di più e non deve far svanire il benessere e la bontà esperiti con le altre portate...
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