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Inconfondibili, aromatici, caratterizzanti: stiamo parlando degli agrumi che, in pasticceria e più in generale in cucina, sono ingredienti amatissimi, apprezzati per la loro fragranza unica e l'innata versatilità. Sì perché limone, lime, arance, mandarini e più in generale gli agrumi vengono utilizzati in mille modi: tal quali, canditi, sotto forma di marmellate e confetture, nei liquori, in succhi ed estratti, nei dolci e in altre infinite varianti capaci di conquistare ogni palato gourmet.

Giugno è il mese degli esami di maturità e di molte sessioni di laurea: in tempi di Coronavirus, soprattutto le ultime avvengono a distanza, in via telematica. Se da un lato si rinuncia quindi alla presenza fisica - magari perché comporta lunghe trasferte - alla discussione di tesi di fratelli, amici, parenti vari, dall'altro il “rito” del regalo di laurea non manca di arrivare. Ma come fare se non si è vicini e si vuole recapitare tempestivamente un dono che sia gradito e a gusto?

È appena trascorsa la Giornata internazionale del picnic (18 giugno), oggi più che mai tornato attuale dopo l'emergenza Coronavirus: anche il mondo della ristorazione ha riscoperto e ampliato l'offerta di tavoli all'aria aperta. Basti pensare a pop up e temporary restaurant, che in tutta Italia (ma non solo) nascono in contesti open air, in giardini e parchi, a bordo piscina o presso altri luoghi insoliti. Questo perché ad oggi mangiare all'aperto non è solo piacevole, ma anche più sicuro. 

Ricette, storia, alimentazione, scienza... Il cibo, la cucina, i dolci sono un piccolo grande universo da scoprire, anche nei libri! Per la vostra estate, noi di Dolceitaliano.it abbiamo pensato di ampliare la sezione dedicata ai libri con tanti titoli di sicuro interesse: vogliamo tenervi compagnia con creatività e soprattutto qualità, anche nell'editoria! 

Giugno è, per tanti sposi, il mese scelto per il proprio matrimonio: clima ideale, giornate lunghe, l'estate che si avvicina... Insomma, in questo periodo ricorre l'anniversario di molti, e il momento del "pensiero" per la dolce metà è tutt'altro che facile. 
Quando si dona qualcosa, è importante che sia adeguato, possibilmente unico, che piaccia veramente. Caratteristiche difficili da coniugare soprattutto se si ha poco tempo. 
Per il tuo anniversario (ma, perché no, anche per il compleanno), su Dolceitaliano.it trovi una vetrina dedicata alle idee regalo: che tu debba fare un dono o acquistare un dolce o un vino per festeggiare, sul nostro marketplace – la più grande pasticceria italiana online! - troverai quello che fa per te, con garanzia di qualità e acquisto sicuro.