Con sede a Trieste, Pintaudi è il biscottificio artigianale in grado di offrire prodotti unici e di alta qualità.
Biscotti, fette biscottate e pasta frolla, ogni referenza sotto il segno dell’eccellenza, e Giuseppe Pintaudi - maestro pasticcere - lo sostiene con grande orgoglio “Quando preparo un biscotto penso al momento di dolcezza che porterò sulla tavola delle persone”.
Dolcissime creazioni che con passione, dedizione e tecnica riescono a creare un connubio di sapori gourmet. La base dell’unicità dei prodotti Pintaudi sta proprio in questo: la ricerca degli ingredienti che li compongono, tra cui il burro della Normandia, la farina di farro monovarietale biologico a basso contenuto di glutine ma con alti livelli di proteine e fibre, lo zucchero e le uova allevate a terra.
Ecco che Giuseppe Pintaudi ha focalizzato il suo concept di pasticceria gourmet su tre linee di prodotti differenti, destinati alla prima colazione o alla merenda: troviamo i Biscottoni, le Frolle e le Fette Biscottate. Qualche esempio?
I Biscottoni Pintaudi, pensati per essere perfettamente inzuppati in una tazza di latte o di tè, si dividono tra ingredienti e sapori ricercati: burro e vaniglia del Madagascar, Nocciole Piemonte e cacao, grano integrale e zucchero grezzo di canna, farro biologico e miele millefiori d’ape nera sicula e ricetta tradizionale Pintaudi senza zuccheri aggiunti.
A seguire troviamo le Frolle Pintaudi, biscottini deliziosi e altamente friabili, ideali da gustare con il latte, il caffè o il tè. Sfiziose sono le combinazioni di gusti che propone il maestro pasticciere: potrai trovarle nelle versioni al cioccolato gran cru e fior di sale, le classiche secondo la ricetta tradizionale al burro, alle mandorle val di Noto e limone di Siracusa, all’arancia Navel di Sicilia e ai cereali e miele millefiori d’ape nera sicula.
Non mancano infine le Fette Biscottate tradizionali, o quelle ai semi di lino, girasole e avena, o ancora con farina di grano tenero italiano tipo 1.
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