Arriva uno dei periodi più magici dell'anno: il Natale! Tra Vigilia, Santo Stefano, San Silvestro ed Epifania sono tante le occasioni di convivialità che passeremo in compagnia dei nostri cari, tra amici e parenti.
Ogni occasione è buona per festeggiare, e il miglior modo per farlo è a tavola!
Noi di Dolceitaliano.it ti vogliamo consigliare cosa non può mancare sulla tua tavola natalizia, per stupire e coccolare i tuoi ospiti con prodotti artigianali, di ottima qualità e tanto tanto gustosi!
Ormai a tutti gli effetti una tappa importante del pranzo o della cena, l'aperitivo è un momento gradevole e di relax che metterà subito a proprio agio sia chi fa gli onori di casa, sia gli ospiti, scaldando l'atmosfera e rilassando gli animi: tutti saranno ben predisposti a godersi un momento di convivialità e di festa.
Come e quando servirlo?
Un calice di spumante o di vino, ad esempio il Vermouth Extra Dry di Bottega, oppure il Gutturnio D.O.C Torre Fornello di Enrico Sgorbati, va servito almeno 15 minuti prima del pranzo (o della cena). Pare infatti che gli spumanti degustati prima del pranzo stimolino l'organismo e l'appetito nei confronti delle portate successive. Ma attenzione: va sempre servito qualcosa da mangiare in accompagnamento, come ad esempio con gli eccezionali grissini di Panificio il Bongustaio, vere proprie specialità artigianali!
Ottime per l'aperitivo sono anche le sfizianti Focacce di Attilio Servi: Cacio e Pepe, Del Contadino, Trionfo d'Italia... Saranno l'accompagnamento ideale per il primo brindisi!
L'idea in più? La Birra Roma - IPA del Birrificio San Gimignano: scura, accompagnata da... crostacei, capperi, acciughe, fichi, arancia, cardamomo e nocciole.
Siamo certi che su Dolceitaliano.it troverete tutto l'occorrente per un degno happy hour!
Anche l'antipasto apre stomaco e mente al pranzo natalizio: è un'esperienza preparatoria e per certi versi rituale, da assaporare come preludio, degustando manicaretti che stimolano tutti i sensi.
Non a caso, infatti, l'antipasto è spesso ciò che più amiamo al ristorante, preferendo talvolta rinunciare a una delle portate principali in favore degli starter. E perché dovremmo fare a meno di questo piacere a casa?
Se volete un piatto di alta ristorazione, pronto da gustare, su Dolceitaliano.it trovate la proposta di Davide Odore, chef del Ristorante Io e Luna: Vicciola tonnata e vicciola royale, ma anche tajarin di soli tuorli, sugo di salsiccia... e tanto altro ancota!
Vi arriveranno in tutta comodità, in pratici vasetti che ne manterranno inalterate tutte le caratteristiche: belli da vedere, comodi da servire, ideali da gustare in compagnia!
Dopo lunghi pranzi, si indugia spesso a tavola, per proseguire in chiacchierate e discorsi nati durante il pranzo o la cena. L'ideale è farlo con un bicchierino di buon liquore tra le mani, forte e corroborante. Anche in questo caso, vi suggeriamo di puntare sulla qualità: tanti gusti diversi sono quelli proposti da I Coloniali di Carlo Gargiulo, tra i quali siamo certi troverete quello che fa per voi e per i vostri commensali. Finocchietto, Cioccolato, Cioccolato e Arancia, Crema di Limoni, Liquirizia, Cioccolato e Peperoncino... Un sorso tira l'altro e valorizzerà con un gran finale il pranzo (o cena) appena trascorso.
Gli squisiti liquori LolliFineFood: allo zabaglione, al pistacchio, Sambuca... uno più buono dell'altro
Liquori, ma anche vini: suggeriamo l'ottimo Costa Colonne di Mastrojanni.
E ancora: Elisir Gambrinus, oppure il Liquore alla Crema di Marroni Agrimontana, la Grappa Mastrojanni... insomma con Dolceitaliano.it si ha l'imbarazzo della scelta!
Per offrire quel qualcosa in più, con il caffè magari, su Dolceitaliano.it trovate tante idee e proposte da affiancare ad un intenso espresso, in modo da finire in bellezza il pasto e addolcire i palati dei tuoi ospiti.
Alcuni esempi? L'inimitabile Tavoletta gourmet di cioccolato bianco con granella di pistacchio di Domori, Arancia e cioccolato fondente di Denis Dianin, Tavoletta di cioccolato al latte e nocciole di Majani, Panettone alla Gianduia di Mon Plaisir oppure il Pandoro classico di Angelo Grippa... Ma su Dolceitaliano.it c'è molto di più!
Non ci resta che augurarvi buoni preparativi per le Vostre Feste e un felice Natale...
Ci auguriamo che Dolceitaliano.it renda speciale questo periodo, arricchendo pranzi, cene e portando artigianalità e bontà made in Italy sulle tavole di tutto il mondo!