Manca sempre meno al tanto atteso Sigep 2024, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group che dal 20 al 24 gennaio prossimi animerà il quartiere fieristico di Rimini.
L’evento leader di IEG richiamerà a Rimini oltre 1.200 brand espositori tra cui 500 top buyer da 81 paesi, in particolare da Stati Uniti, Spagna, Canada, Turchia, Brasile, India, Cina ed Emirati Arabi. Un incoming estero, rappresentato principalmente da importatori, distributori e catene di ristorazione, reso possibile grazie alla preziosa collaborazione con ICE Agenzia ed il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e con
il supporto della rete internazionale dei regional advisor di Italian Exhibition Group presente in oltre 60 Paesi.
Grazie alla piattaforma digitale MyAgenda gli espositori potranno visionare i profili dei buyer in arrivo e pianificare prima dell’apertura della fiera incontri d’affari direttamente sul loro stand.
Oltre alla profonda internazionalità, i motivi per cui visitare il grande salone del dolce sono i più svariati, tra cui la Vision Plaza, il palcoscenico delle nuove tendenze nazionali e internazionali del Foodservice Dolce, commentate e approfondite dai grandi professionisti del settore; numerosi talk inerenti alla sostenibilità, trend, innovazioni e marketing digitale; la Juniores Pastry World Cup, il concorso a squadre unico al mondo che si rivolge ai giovani talenti Under 23.
E tra gli eventi di punta, la Gelato World Cup: il concorso internazionale più importante al mondo che annovera prove di gelateria, pasticceria, cioccolateria, ristorazione e scultura di ghiaccio, con il coinvolgimento di 11 team provenienti da Argentina, Brasile, Cina, Corea del Sud, Germania, Italia, Messico, Perù, Singapore, Taipei Cinese e Ungheria.
Da sempre manifestazione dedicata ai professionisti del settore, SIGEP è però una fonte senza pari per tutto il pubblico di amatori e appassionati di gelateria, pasticceria e food in generale. La Fiera infatti è aperta a tutti, con una biglietteria dedicata.
Vi abbiamo incuriositi? Scoprite di più sul sito ufficiale della manifestazione!
