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Che tu sia un professionista della ristorazione , un appassionato di pasticceria o un semplice amante della buona cucina , questa è l'occasione che aspettavi. Su Dolceitaliano.it arrivano le super promozioni firmate Italian Gourmet , la casa editrice di riferimento per chi vuole approfondire l' arte bianca , la cucina d'autore, la gelateria moderna e l'alta pasticceria ...

Il 9 giugno è stato istituito il Margherita Day, la giornata che celebra uno dei piatti preferiti dagli italiani: la pizza. Protagonista delle cene in compagnia o di aperitivi con amici riesce sempre a stupire. La margherita è buona proprio per la sua semplicità ed è composta da pomodoro, mozzarella e basilico.

Oggi vi raccontiamo una storia che prende le mosse da un luogo incantevole, precisamente sulla “cresta della ripa dell’altopiano di Paderno”, dove il Maestro Leonardo Da Vinci, affascinato dalla bellezza del luogo, prese spunto dagli scenari del fiume per lo sfondo dei suoi quadri... 

Dolci, ma anche pasta, pizza, pane: cucinare a casa non ci procura solo nutrimento “fisico” e piacere al palato, ma fa anche bene a umore, salute, amicizia e amore! Più voci, negli ultimi anni, hanno sottolineato come mettersi ai fornelli con amici, il partner o la propria famiglia abbia risvolti benefici su più livelli, psicologici in primis.