Noi di Dolceitaliano.it siamo stati al Merano WineFestival: è stato un salone poliedrico, ricco ed emozionante, svoltosi dal 4 all’ 8 novembre 2022 per la sua 31esima edizione.
Una rassegna ideata da The WineHunter Helmuth Köcher, prestigioso palcoscenico delle eccellenze wine & food italiane e internazionali, che valorizza e sostiene sempre più il tema green.
Oltre 700 produttori presenti, oltre 50 eventi tra masterclass e un summit sulla sostenibilità che ha affrontato la tematica dell’acqua e diversi chef ospiti. Il Merano WineFestival unisce passato, presente e futuro all’insegna dell’eccellenza tra radici, arte e sostenibilità.
Festival che si conferma autorevole palcoscenico del panorama wine & food, con un programma ricco di novità e ospiti d’eccezione, tra cui artisti e nomi illustri del mondo dello
spettacolo che sostengono il mondo del vino, difendendone qualità e cultura in Italia e nel mondo.
Benvenuti racconta una storia di passione e tradizione famigliare: situata nell'Istria centrale, in Croazia, la cantina è specializzata nella produzione vinicola, avendo come obiettivo quello di produrre vini autentici che rispettino tutta la ricchezza del territorio. Scopri di più sul nuovo brand che si è ora alla famiglia di Dolceitaliano.it.
Leggi tuttoAi piedi del Monviso, in Valle Po, l'azienda Achillea opera dal 1980 totalmente in armonia con la natura: la loro produzione coinvolge solo frutta e verdura da colture biologiche e dolcificanti naturali, per esaltare al meglio le proprietà di ogni ingrediente. Scopri di più sul nuovo brand che si è ora alla famiglia di Dolceitaliano.it.
Leggi tuttoI liquori sono solo da bere? Niente di più sbagliato! In pasticceria le preparazioni alcoliche sono infatti ampiamente impiegate per aromatizzare impasti, per preparare le bagne o per creare particolari prodotti come i cioccolatini ripieni al liquore, lo zabaione, fino a diventare guarnizione in semifreddi, gelati e altri deliziosi dolci. Basta versarne qualche cucchiaio in impasti di torte, biscotti, creme per renderli ancora più profumati e appetitosi!
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