Aromacademy – Accademia di Pasticceria e Zucchero Artistico – nasce del 2015 da un’idea del suo fondatore, il Maestro Davide Malizia. E’ la prima scuola di pasticceria professionale che sorge Roma, a due passi da Cinecittà, il cuor della città eterna, in un contesto vivace e decisamente dinamico. In pochi anni l’accademia ha richiamato l’attenzione di tutti coloro che intendono imparare o perfezionare il mestiere del pasticcere e intraprendere una carriera per cui non esisteva in precedenza una formazione specifica.
“Se Puoi Sognarlo, Puoi Farlo!” Walt Disney
Questo è il motto di Aromacademy, una frase che esprime appieno la volontà del Maestro Davide Malizia e di tutta l’Accademia di spronare i giovani e gli adulti nell’inseguire i propri sogni e le proprie passioni formandoli e inserendoli nel mondo della pasticceria. Per garantire un elevato standard agli allievi, i laboratori dell’accademia sono tutti a numero chiuso, ognuno con la sua postazione di lavoro individuale dotata di attrezzature tecnologicamente avanzate e macchinari di ultima generazione.